Dimecres, 20 de novembre de 2024
gastronomia

El Pallars Jussà conclou el 8è Cordevi amb èxit de participació

Amb més d'una vintena d'activitats, productors agroalimentaris i restauradors han donat a conèixer el patrimoni gastronòmic de la comarca

Pallars Digital Pallars Jussà | 20 de novembre de 2024 a les 11:53
Els representants de Conca de Dalt, Tremp, Isona, Talarn i Pobla durant la presentació del Cordevi | Jordi Ubach
Amb la Diada de Fira de Salàs de Pallars, el passat cap de setmana, ha finalitzat la 8a edició del festival gastronòmic del Pallars, el Cordevi. El festival ha comptat amb un total de 17 activitats originals als municipis de Tremp, la Pobla de Segur, Isona, Talarn, Conca de Dalt i Gavet de la Conca, a més de les diferents fires del Pallars Jussà i de les del Pont de Suert i Sort

Bona part de l’oferta d’aquest any ha tingut com a eix central la cultura en les seves diferents presentacions, des de la música fins a la màgia, passant pel circ, el teatre i la dansa. L’edició ha comptat amb la participació d’artistes locals, com ConTremporànies, i internacionals com el Trio Feta o Juli Barrero & The Hotpockets, entre altres.
 
En el marc del Cordevi també s’han programat una Jornada de Vins del Pirineu, amb el focus a l’emergència climàtica; s’ha presentat el Catàleg de l’Oli del Pallars i s’ha tornat a convocar el Sopar de l’Oli, un menú degustació elaborat per xefs locals i amb els diferents olis nous del Pallars com a element principal.

En total hi han participat una trentena de productors i gairebé 40 restaurants, amb activitats o amb propostes de menús km 0 a la seva oferta. Pel que fa a les dades de públic, han passat per les diferents activitats de pagament i inscripció prèvia gairebé 500 persones i moltes més han gaudit de les activitats d’accés lliure que s’han programat dins de les fires.
 
El Festival Cordevi és un esdeveniment que organitza i coordina l’Ajuntament de Tremp a través del seu programa Al teu gust aliments del Pallars amb altres ajuntaments del Pallars Jussà i amb el suport de la Generalitat de Catalunya a través del Departament de Cultura i l’IDAPA.


Altres notícies que et poden interessar







 

 

Mostra el teu compromís amb Pallars Digital.
Subscriu-te al diari per només 3€ al mes, perquè la informació de qualitat té un valor.

Subscriu-t'hi

Participació