Durant les properes setmanes tindrà lloc al
Pallars Jussà una
prova pilot per testar dos sistemes de
reutilització d'envasos de petits
productors i comerços de la comarca. Concretament, es realitzarà amb dos tipus de recipients:
pots de vidre de 100 grams i envasos de
polipropilè per servir aliments cuinats.
La prova és el resultat de la diagnosi elaborada per l'empresa Inèdit dins del projecte finançat amb fons Next Generation
Total Pallars que desenvolupen el
Consell Comarcal del Pallars Jussà i els ajuntaments de
Tremp i l
a Pobla de Segur. L'objectiu final d'aquesta acció és identificar i testar alternatives que minimitzin l'
impacte ambiental dels materials d'un sol ús i avançar cap a un
sistema econòmic més sostenible i just per a la comarca i la seva població.
Pel que fa a la recuperació de pots de vidre, participen directament a la prova les empreses
És Pallarès i
Formatges de Pallars, amb els seus pots de
paté i tupí, i de manera indirecta el petit comerç de la comarca que comercialitza aquests productes. La recollida d'aquests pots, vinculada a una targeta de fidelització, permetrà que les persones que retornin els envasos gaudeixin de petites recompenses més enllà de la seva contribució a la sostenibilitat.
En paral·lel es durà a terme la prova pilot amb els envasos de cuinats de quatre establiments:
Casa Badia i
Cuina Ester, de Tremp, i
Carns Bastús i
la Cuina de la Núria, de la Pobla de Segur. Així, podran oferir als seus clients el lloguer d'un envàs reutilitzable que podrà retornar-se a qualsevol de les empreses i que també tindrà una targeta de fidelització amb recompenses.
Aquesta experiència és
la primera que es durà a terme a Catalunya en aquest sentit, ja que les que s'han provat fins aleshores o bé s'han centrat en altres tipus d'envasos (com
gots) o en altres entorns (com
menjadors de grans centres de treball o formatius).
Si s'aconsegueixen reutilitzar els
250 envasos de cada format que es posaran en circulació durant els dos mesos de prova pilot, es podran estalviar
43,7 quilograms de diòxid de carboni equivalent,
17 quilos de residus amb els envasos d'alimentació, 21,46 quilograms de
CO₂ equivalent i 25 quilos de residus amb els flascons de vidre.
Altres notícies que et poden interessar
Amb tu, el periodisme al Pallars és possible!
Pallars Digital treballem per oferir-te una informació rigorosa, lliure i honesta. Per mantenir-la, necessitem el suport de persones com tu.
Subscriu-t'hi
.jpg)
_(1).jpg)
_(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
