Dimecres, 18 de desembre de 2024
oli

El Cal Portalé Picual, entre els 10 millors olis de Catalunya

Els olis del Pallars s’emporten 12 premis de la primera edició de la Nit de l'Oli de la mà dels productors Sodelplana, Cal Borrech, Oli del Boix, Cal Portalé i Ivan Caelles

Pallars Digital Pallars | 16 de desembre de 2024 a les 08:49
Els productors pallaresos premiats a la Nit de l'Oli Verge Extra | Cedida
El Pallars ha arrasat en la primera edició de la Nit de l'Oli Verge Extra amb 12 premis per a cinc dels seus productors. Segurament el més destacat és un dels que es va endur Cal Portalé, ja que el seu oli -Cal Portalé Picual- va ser escollit entre els 10 millors d'oliva verge extra de Catalunya.

Aquest no va ser l'únic premi que es van endur els de Claverol amb el Picual Pallaresa, un oli que també va ser reconegut en la categoria de fruitat verd intens i d'olis monovarietals. Per últim Cal Portalé va ser reconegut també pel seu monovarietal Llargueta pallaresa.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Cal Portale (@calportale)


També va marxar amb quatre guardons Sodelplana, de Sant Cristòfol de la Vall, gràcies als Furro Esmolet, que es van endur els premis en la categoria fruitat verd mig i monovarietals, mentre que el Furro, a més, va obtenir un reconeixement en la categoria de projectes de recuperació de varietats autòctones.

Per la seva banda, Cal Borrech de Figuerola d'Orcau va rebre dos premis amb Orcau Cua de Cirera, en les categories de monovarietals i de producció ecològica, els mateixos que Ivan Caelles, que va rebre dos estatuetes amb el seu oli Cimma Arbequina en les categories fruitat verd mig i de producció ecològica. Finalment, Oli del Boix, de Guàrdia de Noguera, també va ser reconegut amb un guardó a la categoria de fruitat verd mig.
 

Més de 130 olis participants

La primera Nit de l'Oli Verge Extra, que va tenir lloc divendres a la Fatarella (la Terra Alta), va ser presidida pel conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, i va comptar amb l'assistència d'una àmplia representació del sector de l'oli a Catalunya, a més de representants de les institucions comarcals i territorials d'arreu del país.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by olipallars (@olipallars)


Durant la gala es van lliurar 83 guardons, repartits en les diferents categories que conformen els premis, als quan optaven un total de 132 olis. El jurat ha destacat l'excel·lència de totes les propostes participants i ha augurat una llarga vida a la celebració d'uns premis que reconeixen la merescuda tasca d'un producte d'alta qualitat elaborat a Catalunya.
 
 

Un tast a la Fira d'Oli del Pirineu d'Aramunt

Tots aquests olis es podran degustar i adquirir a la Fira d'Oli del Pirineu, que tindrà lloc el primer cap de setmana de febrer a la població d'Aramunt.amb el format exitós de la primera edició que s'ha celebrat enguany.


Altres notícies que et poden interessar







 

Amb tu, el periodisme al Pallars és possible!

A Pallars Digital treballem per oferir-te una informació rigorosa, lliure i honesta. Per mantenir-ho, necessitem el suport i el compromís de persones com tu.

Subscriu-t'hi
Participació