ACN / REDACCIÓ | El president del Consell Regulador de la DO Costers del Segre, Xavier Farré, ha animat als cellers del Pallars a potenciar les característiques de la seva subzona dins de la D.O Costers del Segre. Ho ha fet aquest matí durant la jornada 'Vins d'alçada, cultiu de nivell', que ha tingut lloc a Tremp. Una subzona, la del Pallars, on hi ha 23 viticultors dels 592 que suma la DO Costers del Segre en 7 subzones.
Durant la jornada s'ha presentat un estudi sobre parcel·les agrícoles situades en una altura entre els 600 i els 1.100 metres que puguin ser un pol d'atracció d'inversions. Aquest estudi conclou que hi ha al Pallars Jussà unes 20.000 hectàrees disponibles per aquest ús. Farré ha destacat les peculiaritats d'aquesta zona del Pirineu i la qualitat dels vins que s'hi realitzen.
Aquesta recopilació d'informació ha de ser una eina per aquelles persones que vulguin tirar endavant una plantació agrícola. Les dades que s'han recollit permetran a l'inversor tenir informació ràpida sobre la parcel·la amb la que vol treballar i han de servir tant per la vinya com per altres plantacions com cirerers o noguers. Les parcel·les que s'han documentat són terres amb un pendent inferior al 30% i que es troben entre els 600 i els 1.100 metres.
Sondes de temperatura i humitat
L'Institut Geològic de Catalunya va instal·lar, ara fa un any, sondes de temperatura i humitat a deu parcel·les vitícoles de la Conca de Tremp, ubicades dins la subzona Pallars de la DO Costers del Segre. Aquestes dades han de permetre als viticultors gestionar millor la vinya. En un futur aquestes dades les podran obtenir a temps real els mateixos propietaris de les finques a través d'un ordinador.
Emilio Ascaso, ICGC, ha explicat que les dades que aporten les sondes sobre humitat i temperatura han de permetre als cellers millorar la qualitat del vi. Ascaso ha dit que conèixer com evoluciona la humitat pot permetre millorar la qualitat del raïm. Pel que fa a les dades de pluviometria, donen informació dels períodes que la planta té més estrès i com influència al seu rendiment.
Aquestes són les segones jornades relacionades amb els vins d'alçada que se celebren al Pallars Jussà. La resposta ha estat un èxit amb més de seixanta persones inscrites. L'alcalde de Tremp, Víctor Orrit, ha dit que "és una mostra que el Pallars està vivint amb il·lusió la recuperació del cultiu de la vinya i l'elaboració de vi."
Mostra el teu compromís amb Pallars Digital.
Subscriu-te al diari per només 3€ al mes, perquè la informació de qualitat té un valor.
Subscriu-t'hi
