Demostració de cuina pallaresa a la fira de Sant Miquel. Foto: Ajuntament de Tremp
Els productors del Pallars Jussà que formen part del programa "
Al teu gust" estan presents a la Fira de Sant Miquel de Lleida a l'estand comarcal, ubicat al pavelló de Vidre dels Camps Elisis. Fins diumenge els visitants de la fira poden conèixer l'àmplia gamma de productes agroalimentaris que s'elaboren al Pallars Jussà com licors, formatges, xolís, galetes, mel, patés, vins i cerveses. A més, "Al teu gust" hi dóna a conèixer el projecte "Pallars, terra de corder".
A més, durant la jornada d'ahir, un cuiner de l'Associació Apat Pallars va realitzar una demostració de Cuina de fira, una altra campanya d'"Al teu gust"
que es du a terme als restaurants del Jussà durant l'època de fires de tardor i que rememora els plats tradicionals que se servien als firandants. La campanya arrenca aquest cap de setmana.
Amb tu, el periodisme al Pallars és possible!
A Pallars Digital treballem per oferir-te una informació rigorosa, lliure i honesta. Per mantenir-ho, necessitem el suport i el compromís de persones com tu.
Subscriu-t'hi
