Pernil de corder, hamburguesa de corder, mandonguilles de corder, plats preparats amb el corder com a base... Institucions, productors, venedors i restauradors del Pallars s'han unit per promocionar una carn que, malgrat la seva qualitat, està en perill de quedar ofegada per les importacions de tot el món. El programa "
Valor afegit" de TV3 dedica un reportatge al sector del corder.
Mostra el teu compromís amb Pallars Digital.
Subscriu-te al diari per només 3€ al mes, perquè la informació de qualitat té un valor.
Subscriu-t'hi