Durant aquesta setmana i fins al 4 de gener, cinc productors agroalimentaris que formen part del programa "
Al teu gust" de l'
Ajuntament de Tremp venen els seus productes a la 2a Fira de Consum Responsable de Barcelona. Així, turistes i passejants que passin per aquesta cèntrica plaça podran conèixer, tastar i comprar productes elaborats al Pallars Jussà.
La
Fira de Consum Responsable i Economia Social i Solidària és una proposta de l'
Ajuntament de Barcelona, l'objectiu de la qual és difondre l'existència de productes, serveis i activitats que promouen i permeten practicar un consum responsable i de proximitat, fent possible, a l'hora, una economia realment social i solidària. Valors que comparteixen tant el programa "Al teu gust" com els productors de la nostra comarca.
En aquesta edició de la fira es poden trobar productes com la secallona i embotits diversos, olis, patés, mel, plantes aromàtiques, i productes tan típics del Pallars com la Ratafia i la girella, entre altres. Els productors del Pallars Jussà que hi ha enguany a la fira són Can Alfons, És Pallarès, Dolça de Pallars, Cansaladeria Bellera i Cal Portalé-Parc de les Olors.
La presència a fires, mercats i esdeveniments gastronòmics, és un dels eixos d'acció del programa "Al teu gust", amb el qual es pretén reforçar la imatge dels productors pallaresos, així com donar a conèixer l'excel·lència de les seves matèries i elaborats. El programa acompanya productors habitualment a les fires tant diverses com la de Sant Miquel de Lleida, a la Fira Professional APAT o al Fòrum Gastronòmic de Girona.
Amb tu, el periodisme al Pallars és possible!
A Pallars Digital treballem per oferir-te una informació rigorosa, lliure i honesta. Per mantenir-ho, necessitem el suport i el compromís de persones com tu.
Subscriu-t'hi
