REDACCIÓ | El projecte 'Al teu gust, aliments del Pallars', estarà present des d'avui i fins diumenge al Mercat de Mercats de Barcelona. S´hi podran degustar i conèixer alguns dels plats més tradicionals de la cuina mediterrània i comprar directament als productors, en un espai amb diverses parades.
En aquesta edició, en què hi participaran més d´un centenar de professionals, 'Al teu gust, aliments del Pallars' hi tindrà dos parades on es podran degustar i adquirir gran varietat de productes d´excel·lent qualitat dels productors i elaboradors del Pallars. Concretament Casa Bellera (carns i embotits), És Pallarès (plats cuinats i conserves), Formatge ecològic de Puigcerver, Formatges Vilavella, Ecològica del Pirineus - Roia (vedella i corder ecològic); Postres de Músic (torrons i pastes), Bastús Carns Pobla, Carnisseria Fondevila, Can Alfons (patès i embotits), Licors Portet (Ratafia i licors tradicionals del Pirineu), Celler Sauvella i Celler Vilacorona.
Amb aquesta acció, 'Al teu gust aliments del Pallars' continua treballant per difondre l´excel·lència i la qualitat dels productes originals de les terres pallareses i per acostar els seus productors als consumidors d´altres zones.
Amb tu, el periodisme al Pallars és possible!
Pallars Digital treballem per oferir-te una informació rigorosa, lliure i honesta. Per mantenir-la, necessitem el suport de persones com tu.
Subscriu-t'hi
