Diumenge, 17 de novembre de 2024
Logotip de Pallars Digital
Subscriu-t'hi

al teu gust

21/03/2017
Xavi Ayala fent una xerrada aquest dilluns a l'Hotel Segle XX de Tremp
Xavi Ayala fent una xerrada aquest dilluns a l'Hotel Segle XX de Tremp | Jordi Ubach

Curs sobre el món del vi per a restauradors i professionals

L'objectiu és millorar les competències professionals en aquest àmbit i aprofundir en el coneixement dels vins de la comarca
17/03/2017
Les botelles s'han extret aquest divendres del fons del llac després de 29 mesos
Les botelles s'han extret aquest divendres del fons del llac després de 29 mesos | Jordi Ubach

Finalitza la prova experimental d'envelliment de vins pallaresos al pantà de Sant Antoni

per Jordi Ubach Llorens
Extreuen les 86 ampolles que han estat submergides durant 29 mesos a uns 30 metres de profunditat | La prova, experimental i divulgativa, pretén comparar les característiques d'un vi envellit sota l'aigua amb el madurat al celler | Segons les primeres valoracions, l'envelliment subaquàtic ajuda a preservar el vi i a alentir-ne la seva evolució
21/02/2017
Josep Palau, de l'associació Apat, durant el sopar celebrat aquest dilluns
Josep Palau, de l'associació Apat, durant el sopar celebrat aquest dilluns | ACN

La Nit del Turisme del Jussà reconeix el Tren dels Llacs i el projecte «Al teu gust»

Els professionals de l'àmbit turístic es volen centrar a desestacionalitzar el turisme potenciant una trentena d'activitats per estació
16/02/2017
Mariano Gonzalvo ha impartit el taller
Mariano Gonzalvo ha impartit el taller | Ajuntament de Tremp

Els restauradors del Jussà treballen per innovar en el camp de la carn de corder

Es tracta d'una iniciativa encarada a la propera festa "Pallars terra de corder", que tindrà lloc el 30 d'abril a Tremp
14/02/2017
Membres de l'associació i una tècnica recollint informació d'una olivera al Pallars
Membres de l'associació i una tècnica recollint informació d'una olivera al Pallars | ACN

Una plantació experimental permetrà estudiar el rendiment de les varietats d'olivera del Pallars

per Jordi Ubach Llorens
L'associació de productors d'oli del Pallars vol ampliar el seu nombre de socis fins el centenar
31/01/2017
El cicle Biblioteques amb DO s'ha presentat aquest dimarts a Tremp
El cicle Biblioteques amb DO s'ha presentat aquest dimarts a Tremp | Jordi Ubach

Torna el cicle «Biblioteques amb DO» a la Biblioteca Maria Barbal de Tremp

per Jordi Ubach Llorens
L'objectiu és acostar la cultura del vi a través d'un programa d'activitats variat i de qualitat | Vuit cellers del Pallars Jussà participen enguany al cicle
27/01/2017
Pla general dels assistents al seminari que s'ha celebrat a Tremp
Pla general dels assistents al seminari que s'ha celebrat a Tremp | ACN

Incentiven als cellers pallaresos a transformar els seus cultius de vinya a ecològic

per Redacció / ACN
Un tècnic assessorarà als que hi estiguin interessats
23/01/2017
L'oli pallarès té unes potencialitats i una qualitat excel·lents
L'oli pallarès té unes potencialitats i una qualitat excel·lents | Ajuntament de Tremp

La Fundació Alícia destaca el potencial dels olis pallaresos

El programa "Al teu gust, aliments del Pallars" organitza una jornada sobre la qualitat i adequació de l'oli d’oliva a la restauració del Pallars
23/12/2016
Una paradeta pallaresa a la Fira de Consum Responsable de Barcelona
Una paradeta pallaresa a la Fira de Consum Responsable de Barcelona | Ajuntament de Tremp

Productors agroalimentaris del Pallars a la Fira de Consum Responsable de Barcelona

El programa "Al teu gust" possibilita la participació de cinc productors pallaresos en aquesta fira de Nadal
12/12/2016
El pavelló poliesportiu va tornar a acollir una nova edició de la Firaski
El pavelló poliesportiu va tornar a acollir una nova edició de la Firaski | CEPS

Un miler de productes a la venda a la Firaski de la Pobla de Segur

per Jordi Ubach Llorens
La població pallaresa també ha acollit amb èxit, un any més, la Fira de Nadal
03/12/2016
Foto de grup dels productors pallaresos a Itàlia
Foto de grup dels productors pallaresos a Itàlia | Ajuntament de Tremp

Els productors de vi del Pallars, d'intercanvi a la Toscana

"Al teu gust" acompanya els cellers pallaresos a conèixer la realitat vitivinícola d'aquesta regió d'Itàlia
09/11/2016
Els restauradors pallaresos durant una de les sessions
Els restauradors pallaresos durant una de les sessions | Ajuntament de Tremp

Els restauradors del Pallars Jussà es formen a la Fundació Alícia

Durant dos dies els restauradors del Pallars Jussà aprenen diferents tècniques culinàries posant especial atenció a la cuina del corder
31/10/2016
Tremp es va vestir de tardor amb la 15a Fira del Codony
Tremp es va vestir de tardor amb la 15a Fira del Codony | Jordi Ubach

Tremp consolida la Fira del Codony en la seva 15a edició

per Jordi Ubach
El consistori celebra l'èxit d’una fira "que ha tornat als seus orígens"i destaca l'alta assistència de públic
27/10/2016
El codony serà un any més el fruit protagonista del certamen
El codony serà un any més el fruit protagonista del certamen | Ajuntament de Tremp

Tremp celebra aquest dissabte la 15a edició de la Fira del Codony

La plaça Capdevila i el seu entorn aplegaran al voltant de 70 estands agroalimentaris i del comerç local | S'ha convocat novament l'esmorzar popular a base de llonganissa i allioli de codony, així com el concurs d'allioli de codony
20/10/2016
Mariano Gonzalvo impartint una de les sessions
Mariano Gonzalvo impartint una de les sessions | Ajuntament de Tremp

La cuina pallaresa innova de la mà d'«Al teu gust»

Una quinzena de cuiners del Pallars Jussà participen en un seminari sobre cuina creativa a partir de matèries primes de proximitat
30/09/2016
Imatge il·lustrativa

«Al teu gust» porta els productes del Pallars a la fira de Sant Miquel

També s'hi troba representada la cuina pallaresa a través d'una demostració de cuina de l'Associació Apat Pallars
28/09/2016
Imatge il·lustrativa

Vint‑i‑sis establiments del Jussà participen enguany al «Cuina de fira»

Les fires de tardor ofereixen la possibilitat de tastar els plats tradicionals que es cuinaven pels firandants que durant la fira hi portaven bestiar
21/09/2016
Imatge il·lustrativa

Els productes del Pallars, a la ruta de la cervesa de Lleida

L'Ajuntament de Tremp promou la difusió dels productes de la comarca
13/09/2016
Imatge il·lustrativa

«Al teu gust» forma en especejament els alumnes de l'Escola de Pastors

Una quinzena d'alumnes han participat en un taller a Tremp
16/08/2016
Dos turistes, de ruta senderista pel Pallars Jussà
Dos turistes, de ruta senderista pel Pallars Jussà | Viu el Jussà

El turisme creix un 18% al Pallars Jussà des del 2013

Segons es desprèn de les xifres obtingudes pel Consell Comarcal a través de la recaptació de la taxa turística
21/04/2016
Imatge il·lustrativa

La festa del corder de Tremp es consolida i busca expandir‑se

per Jordi Ubach
Unes 600 persones participen en la segona edició del "Pallars, terra de corder"
15/04/2016
Els corders es cuinen a l’estaca a foc lent
Els corders es cuinen a l’estaca a foc lent | Ajuntament de Tremp

El Pinell de Tremp acollirà diumenge la 2a festa «Pallars Terra de Corder»

Aquest diumenge 17 d’abril tindrà lloc la segona edició d'aquesta festa de promoció de la Xisqueta
25/02/2016
Imatge il·lustrativa

​El Jussà aposta per la venda directa dels productes agroalimentaris

La jornada "Aliments, gastronomia i territori" serveix com a espai de trobada entre productors, elaboradors i restaurants
16/02/2016
Imatge il·lustrativa

Productors i distribuïdors ecològics i de qualitat es troben a Tremp

70 persones han participat en una jornada per conèixer més a fons el circuit de comercialització d’aquest tipus de productes
07/12/2015
Els Capricis de Nadal han fet les delícies dels visitants
Els Capricis de Nadal han fet les delícies dels visitants | Ajuntament

La Fira de Nadal i la Firaski de la Pobla de Segur milloren registres

La Firaski ven més de 800 productes d'un valor aproximat de 73.000 euros | Augment de visitants a la Fira de Nadal respecte l'any passat
04/12/2015
Imatge il·lustrativa

El Nadal arriba aquest diumenge a la Pobla de Segur

per Jordi Ubach
La 7a edició de la Fira de Nadal omplirà la plaça de l'Arbre de la localitat pallaresa
27/11/2015
Imatge de la jornada al Centre Cívic Tarraquet
Imatge de la jornada al Centre Cívic Tarraquet | Ajuntament de Tremp

L'oli del Pallars, més a prop de ser comercialitzat

Desenes de productors d'oli del Pallars participen en una jornada a Tremp tutelada per l'IRTA
24/11/2015
Raül Bobet, del Celler Castell d'Encus, ha estat un dels ponents
Raül Bobet, del Celler Castell d'Encus, ha estat un dels ponents | ACN

Els vins del Pallars aposten per les qualitats que els dóna l'alçada

Els productors de la zona han participat en les terceres jornades "Vins d'alçada, cultius de nivell"
20/11/2015
Imatge il·lustrativa

​Cellers catalans i andorrans debatran a Tremp sobre el futur de la vinya

La tercera edició de les jornades "Vins d’alçada, cultius de nivell" servirà per debatre possibles estratègies d'èxit
09/11/2015
Imatge il·lustrativa

Unes 4.000 persones a la 11a Diada de Rememoració de la Fira de Salàs

per Jordi Ubach
Balanç positiu d'una fira que es consolida i que cada any atrau més visitants
Pàgina 6 de 7
Ara a portada

Clara Ferrando: «Al Pallars li falta gent jove que comenci bons projectes de producció i elaboració»

​El servei d'atenció domiciliària del Pallars, sense metgessa des de l’abril

Els càmpings del Pallars lamenten la «focalització» que ha fet el Govern per prendre mesures arran de la DANA

Lo més llegit