Dijous, 14 de novembre de 2024

cuina de fira

30/09/2022
El Concurs Comarcal de Cavall Pirinenc Català en una edició anterior de la Fira
El Concurs Comarcal de Cavall Pirinenc Català en una edició anterior de la Fira | Ajuntament de la Torre de Capdella
La gastronomia també es recuperarà aquest cap de setmana amb l’esmorzar, el sopar popular i les degustacions
22/08/2022
Un pastor donant indicacions al seu gos durant el concurs
Un pastor donant indicacions al seu gos durant el concurs | Ajuntament de Llavorsí
El certamen va comptar amb més 1.500 persones i la participació d'un total de 11 pastors i 12 gossos
19/08/2022
Imatge d'una edició anterior del concurs
Imatge d'una edició anterior del concurs | ACN
La 34ª edició del certamen tindrà lloc aquest cap de setmana juntament amb la 12ª Fira de l'Ovella
15/08/2022
L'acte de cloenda de la Fira va aplegar un nombrós públic a la Pinacoteca de Salàs
L'acte de cloenda de la Fira va aplegar un nombrós públic a la Pinacoteca de Salàs | Pere Montiel
Durant l'acte celebrat a la Pinacoteca s'ha ofert una mostra del fons artístic acumulat durant les darreres tres dècades, i que ara passarà a mans de l'ajuntament
08/08/2022
L’Andreu (a l’esquerra) i la Tina (de groc), amb els antics propietaris del restaurant
L’Andreu (a l’esquerra) i la Tina (de groc), amb els antics propietaris del restaurant | Xic’s Cal Borrech
Parlem amb la Tina i l’Andreu, els nous propietaris d’un restaurant molt estimat i valorat que vol mantenir l’esperit de l’anterior etapa
08/08/2022
Imatge de diverses parades de la mostra
Imatge de diverses parades de la mostra | Ajuntament de Baix Pallars
La jornada va comptar amb un programa d'actes relacionats amb l'activitat salinera al municipi, la gastronomia i la música en directe
23/07/2022
Tot i haver treballat en mil i un oficis, el de ferrer ha estat el que més ha marcat la vida de Josep Llor
Tot i haver treballat en mil i un oficis, el de ferrer ha estat el que més ha marcat la vida de Josep Llor | TGE
per Tomàs Garcia Espot
Xerrem amb l’últim ferrer d’Alins, un poble on aquest ofici perviu a través de la Fira del Ferro Pirinenc
21/07/2022
Imatge d'un espectacle de la primera edició del festival
Imatge d'un espectacle de la primera edició del festival | FART
La 2ª edició del certamen ha programat una dotzena d’espectacles per apropar el teatre, la dansa i la poesia al públic de la comarca
07/07/2022
La demostració de forja serà un dels plats principals de la Fira
La demostració de forja serà un dels plats principals de la Fira | Fira del Ferro Pirinenc
El municipi estrena un espai de formació de forjadors i vol que es converteixi en un referent del país en aquest ofici
23/06/2022
Imatge de la presentació de la primera edició de la jornada
Imatge de la presentació de la primera edició de la jornada | Ajuntament de Tremp
La jornada, que tindrà lloc aquest dissabte, servirà per explicar qui eren els Hospitalers de la Creu de Malta i quina empremta han deixat a la vila
13/06/2022
La mostra s'ha traslladat enguany a la plaça Anna Maria Janer de Talarn
La mostra s'ha traslladat enguany a la plaça Anna Maria Janer de Talarn | TGE
per Tomàs Garcia Espot
Centenars de persones han visitat la mostra, que es consolida amb noves propostes com les degustacions o la introducció dels formatges
09/06/2022
La mostra també promocionarà els formatges alturgellencs
La mostra també promocionarà els formatges alturgellencs | Ajuntament de Talarn
La degustació de plats pallaresos maridats amb vi i l’actuació de Roger Mas són alguns dels actes més destacats d'aquesta 10ª edició
09/06/2022
Roger Mas, en una actuació en directe
Roger Mas, en una actuació en directe | MMVV
Conversem amb l'artista solsoní en motiu de la seva visita, aquest dissabte, a Talarn
03/06/2022
Imatge d’arxiu d'Esterri d'Àneu
Imatge d’arxiu d'Esterri d'Àneu | Diputació de Lleida
Al certamen s’hi podran comprar flors per engalanar els balcons, però també s'han programat tallers, xerrades, concerts o una ginkama
02/06/2022
L'alcalde de Rialp, Gerard Sabarich, durant la presentació de la Fira a la Diputació de Lleida
L'alcalde de Rialp, Gerard Sabarich, durant la presentació de la Fira a la Diputació de Lleida | Diputació de Lleida
Aquest diumenge tindran lloc demostracions d’oficis antics, tallers, parades de productes artesanals i música
27/05/2022
El mercat artesà i la mostra d'animals seran els plats forts de la fira
El mercat artesà i la mostra d'animals seran els plats forts de la fira | Ajuntament d'Esterri de Cardós
Durant tot el dia s’ha programat un mercat agroalimentari i artesà, una mostra d’animals, i més activitats, com el dinar popular i diferents espectacles
25/05/2022
Voluntaris reparant un camí durant un camp de treball
Voluntaris reparant un camí durant un camp de treball | Museu de Camins
Tots dos parcs han organitzat diverses activitats, entre les que destaquen una pujada fins a les runes del castell de Torena i la 18ª marxa popular a la Vall de Siarb
18/05/2022
El mercat firal d'enguany va comptar amb un total de 45 parades
El mercat firal d'enguany va comptar amb un total de 45 parades | Ajuntament de Tremp
L'Ajuntament de Tremp valora molt positivament el retorn de la Fira tot i haver-hi "punts febles" a millorar en properes edicions
09/05/2022
La Rambla Doctor Pearson es va omplir de gent durant el mercat firal
La Rambla Doctor Pearson es va omplir de gent durant el mercat firal | Jordi Ubach
El mercat firal i el 'Pallars Food Fest' van ser els actes més concorreguts de dissabte, mentre que diumenge el plat fort va ser el dinar popular, on es van servir 800 plats
05/05/2022
La fira vol posar en valor la carn de corder i reivindicar el paper de la ramaderia extensiva a la comarca
La fira vol posar en valor la carn de corder i reivindicar el paper de la ramaderia extensiva a la comarca | Ajuntament de Tremp
A banda del mercat firal, entre les activitats destaquen el dinar popular de diumenge i la Pallars Food Fest de dissabte
28/04/2022
La Fira de Circ torna a Talarn per dur jocs i alegria a xics i grans
La Fira de Circ torna a Talarn per dur jocs i alegria a xics i grans | Ajuntament de Talarn
S’han programat tres espectacles i un taller de circ que tindran lloc a la plaça Anna Maria Janer
27/04/2022
El cuiner Jaume Mora amb dos plats elaborats amb xicoies
El cuiner Jaume Mora amb dos plats elaborats amb xicoies | ACN
Algunes cartes de restaurants pallaresos les incorporen per donar a conèixer aquest producte
06/04/2022
Imatge de la presentació de la Fira davant l'Ajuntament de Tremp
Imatge de la presentació de la Fira davant l'Ajuntament de Tremp | ACN
La fira s’amplia a tot el cap de setmana amb dues activitats centrals: el mercat firal de dissabte i el dinar popular, el diumenge
29/03/2022
Imatge del primer taller, dedicat a l'elaboració de tapes
Imatge del primer taller, dedicat a l'elaboració de tapes | Al teu gust
Aquest dilluns ha tingut lloc una formació adreçada al personal de sala i professionals del comerç especialitzat
23/02/2022
Imatge de la Fira de Tardor de Sort
Imatge de la Fira de Tardor de Sort | Ajuntament de Sort
A les comarques pallareses s'hi celebraran 13 fires, un 85% més que el 2020
04/02/2022
Imatge de la sessió del segon seminari
Imatge de la sessió del segon seminari | Ajuntament de Tremp
"Al teu gust, aliments del Pallars" organitza aquesta formació sobre l’adaptació de menús a les cuines comunitàries
31/01/2022
Un dels objectius de les jornades és establir vincles entre productors i alumnes
Un dels objectius de les jornades és establir vincles entre productors i alumnes | Escola d'Hoteleria
Hi participaran diferents professionals del sector per apropar els seus coneixements i productes a l'escola
15/12/2021
Una cuina pallaresa en una imatge d'arxiu
Una cuina pallaresa en una imatge d'arxiu | ACN
«Al teu gust, aliments del Pallars» organitza aquesta formació sobre l’adaptació de menús als equipaments sociosanitaris
04/12/2021
Imatge d’una edició anterior de la Fira de Nadal de la Pobla
Imatge d’una edició anterior de la Fira de Nadal de la Pobla | Ajuntament
Tots dos esdeveniments se celebren aquest dissabte després de l’aturada de l’any passat per la pandèmia
01/12/2021
Imatge d'una de les demostracions culinàries
Imatge d'una de les demostracions culinàries | Ajuntament de Tremp
La Lira de Tremp ha acollit aquest dilluns la jornada «Cuina de Bosc i Salut»
Pàgina 4 de 13