llonganissa

10/05/2024

Dolors Toló, de Ca d'Antema | GremiCarn

El xolís de Ca d’Antema, premiat al 6è Concurs Nacional Llonganissa Tradicional 2024

La carnisseria de la Plana de Mont-ros ha estat reconeguda dins la categoria de millor llangonissa tipus pagès

20/05/2022

Jaume Badia amb el xorís guanyador | Gremi Carn

Casa Badia i Cansaladers Prió, premiats a la 5a edició del Concurs Nacional Llonganissa Tradicional 2022

El trempolí Jaume Badia s'ha endut el primer premi, mentre que el poblatà Josep Prió ha sigut segon, tots dos en la categoria de xorís

21/05/2021

Jaume Badia mostra la llonganissa premiada | Casa Badia

Nou reconeixement per Badia Xarcuters al Concurs Nacional Llonganissa Tradicional 2021

El trempolí Jaume Badia guanya el segon premi amb una llonganissa tradicional sense floridura en un certamen organitzat per la Confraria del Gras i el Magre i la Fundació Oficis de la Carn

22/04/2019

Mones de Pasqua | Adrià Costa

Els plats típics de Setmana Santa més enllà de la mona

per Àlvar Llobet

Cassola de bacallà, panadons i cocarrois, entre les menges estrelles d'aquests dies de festa

Pàgina 1 de 1

Ara a portada

Recuperen els búnquers de la «Línia Pirineus» al camí de Dorve construïts als anys 40 pels franquistes

Pallars Digital tanca el 2024 amb més d'un milió i mig de visites i prop de 60.000 usuaris únics al mes

Medalles en esquí de muntanya per als pallaresos Marc Ràdua i Aina Garreta amb la selecció espanyola

Lo més llegit