Cinc varietats de
llavors tradicionals del Pallars Jussà han estat incorporades al
Catàleg de Varietats Locals de Catalunya. Es tracta de les que la cooperativa
Alba Jussà ha pogut recuperar gràcies a la iniciativa
Llavors d'Oportunitats. A través del banc de llavors i als horts que tenen a
Vilamitjana, des de l'entitat han treballat per conservar aquestes varietats.
Les varietats que han aconseguit catalogar són la
tomata pruna de la Pobla de Segur, la
tomata cor de bou del Ramón, la
mongeta afartapobres de ram, la
carabassa llargueruda del Quintín i la
tomata rosada de l'horta del Flamisell.
L'objectiu d'Alba Jussà és multiplicar aquestes llavors i caracteritzar-les, i així promoure un
consum conscient,
responsable i
de proximitat, i alhora col·laborar en la preservació de la
memòria col·lectiva, retornant al territori part del propi patrimoni.
Perquè una varietat antiga i local es consideri tradicional i entri al Catàleg de Varietats Locals de Catalunya, cal complir una sèrie de requisits. En primer lloc, s'han de realitzar diverses
prospeccions al territori per trobar les llavors
cultivades pels padrins i padrines durant més de 50 anys.
Quan s'ha aconseguit la llavor,
es multiplica i es guarda al banc de llavors. A continuació, es fa una
caracterització tècnica de la planta, el fruit i la llavor de cada varietat per tal de tenir-la ben definida, i s'envia, juntament amb una mostra de llavor, al
Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació per a sol·licitar la inscripció al Catàleg.
Abans de la catalogació, aquestes varietats se sotmeten a un
assaig, juntament amb altres varietats del territori, per comprovar i verificar la seva
autenticitat i el seu interès en la conservació de la biodiversitat cultivada del territori català. Les varietats de llavors catalogades es poden trobar a la venda, juntament amb
15 varietats més recuperades, a
diferents botigues i
museus del territori, a les
fires locals i a la
botiga en línia a la
web d'Alba Jussà.
Llavors d'Oportunitats
Llavors d'Oportunitats és un projecte d'
agricultura social impulsat per la cooperativa Alba Jussà a Tremp. Recuperen llavors tradicionals de varietats d'horta del Pallars Jussà i mantenen viu un banc de llavors que
ja compta amb més de 200 varietats. Amb aquesta iniciativa i a partir del treball amb la terra, també es promou la inserció laboral de persones amb dificultat d'accés al treball.
Altres notícies que et poden interessar
Amb tu, el periodisme al Pallars és possible!
A Pallars Digital treballem per oferir-te una informació rigorosa, lliure i honesta. Per mantenir-ho, necessitem el suport i el compromís de persones com tu.
Subscriu-t'hi
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
